UM LUXO DE HOTEL E RESTAURANTE

Hoje quero contar e mostrar pra vocês um lugar que estou louca pra conhecer e será visita certeira assim que for à NY. Estou falando do recém inaugurado Baccarat Hotel & Residences.

A luxuosa marca de cristais franceses inaugurou esse ano o primeiro Baccarat Hotel & Residences em Nova Iorque, num ponto maravilhoso na 53 com 5a Avenida, ao lado do MOMA, pertinho do Central Park . Parte do hotel funciona também como residências, oferecendo todo o conforto, serviço e comodidades do hotel. Nada mal morar lá, hein? ; )

Dois restaurantes e um bar completam o quadro gastronômico. No “Grand Salon”, é servido o café da manhã, chás e refeições leves. O restaurante Chevalier tem o menu assinado pelo Chef Shea Galante com uma Estrela Michelin. O menu é o de uma Brasserie luxuosa e promete agradar os paladares mais exigentes.

Baccarat Hotel

20 W 53rd St, New York, NY 10019, United States

Tel : (212) 790-8800

Vamos? ; )

J.E.

THE POLO BAR BY RALPH LAUREN EM NYC

Já tenho mais um motivo para voltar correndo para NY - a lenda viva da moda, Ralph Lauren, inaugurou há poucos dias o seu primeiro restaurante em Nova York: o “The Polo Bar”.

Localizado ao lado da Flagship store, o lugar conta com um ambiente casual mais requintado com menu de pratos clássicos americanos, inspirado nos pratos favoritos do próprio Ralph Lauren, que incluem: carnes, hambúrgueres e tortas de caranguejo. 

O interior do ambiente foi inspirado nos Country Clubs americanos e possui uma decoração bem característica da marca, super chique, com paredes de madeira e sofás de couro.

O restaurante tem também um bar para desfrutar de cocktails e alguns aperitivos, um espaço perto da lareira para se aquecer do frio da cidade, uma sala de jantar privada para servir até 14 pessoas e uma sala de jantar principal.

Pelas imagens já dá ra sentir o clima chique e sofisticado "a la Ralph Lauren".

COMENDO EM NY

No post de hoje, consolidei uma variedade bem eclética de lugares que considero bacanas para se comer em NY, seja café da manhã, brunch, almoço ou jantar. Aqui tem dica para todas as refeições.
Como a maioria desses lugares são bem badalados, aconselho a fazer prévia reserva sempre.
Sempre reservo pelo Open Table.

SOHO, Noho, Nolita, Italy:

Café Gitane  - Ambiente super simples, mas com gente bonita e comida boa. Fica no bairro Nolita, pertinho do Soho e ótimo para passear. Tomava café da manhã lá todos os dias. Mas é bom para almoçar e jantar também. Oferece comida francesa e marroquina, com ótimas saladas, cuscuz famoso e deliciosas almôndegas. A torrada com abacate é um clássico! 

Café Gitane

The Mercer Kitchen. Localizado no The Mercer Hotel no Soho, o Mercer Kitchen é o mais casual dos restaurantes de Jean-Georges Vongerichten, mas não deixa de ser chique e sofisticado. Ele fica no subsolo do hotel, que foi construído num prédio histórico de 1800 e o ambiente é uma combinação de “indústria” com o modernismo clássico.

Uma excelente opção para um brunch entre uma comprinha e outra no Soho.

The Mercer Kitchen

Balthazar Restaurant - O restaurante mais conhecido no Soho. Fica bem cheio, então é melhor reservar. Um dos restaurantes mais animados de Nova York, onde as pessoas vão para ver e serem vistas num lugar transado com ótima comida. Cardápio francês e uma atmosfera antiga com espelhos na parede e muita madeira.

Balthazar

Freemans -  Escondidinho e gostoso também ir aos domingos experimentar delícias do brunch, num ambiente casual e transado. 

Freemans

WEST VILLAGE

Magnolia Bakery - Numa esquininha do West Village escondem-se bolinhos pra lá de divinos! Fresquinhos, coloridos e deliciosos, fazem tanto sucesso que chegam a assar 20.000 unidades por dia! 

Magnolia Bakery

Bar Pitti – Restaurante italiano badalado, à vontade, pequeno, bom para levar as crianças, com pastas frescas e molhos gostosos. Só que não aceita cartões de crédito! 

Bar Pitti

Da Silvano Restaurante - Cozinha toscana deliciosa! Animado, gostoso para almoçar em uma das mesinhas na calçada.

Da Silvano

MEATPACKING e Chelsea

Restaurante Pastis - Do mesmo dono do Balthazar, já se tornou outro sucesso! Vive lotado, sem reservas e mais em conta é do tipo bistrô que todo mundo adora! Assim como em "Melinda & Melinda" de Woody Allen. Não perca o Croque Monsieur! 

Pastis

Spice Market - Lugar super bonito, ambiente romântico, tipo Bali! Pratos exóticos com pegada asiática são mais uma arte do famoso chef Jean-Georges Vongerichten, que aqui não economiza na pimenta.

Spice Market

The Standard Grill - Esse restaurante fica embaixo da HighLine, no Standard Hotel. Linda arquitetura e decoracão. É uma ótima opção para quem quer conhecer uma clássica cozinha americana. O ambiente é descontraído, alegre e bem frequentado. É um lugar bacana para conhecer a diversidade de habitantes em NY.

The Standard Grill

MIDTOWN AND UPTOWN:

NoMad - Fica no hotel do mesmo nome. Restaurante com ambientes elegantíssimos (não deixe de conferir a biblioteca) decorado por Jacques Garcia e com a cozinha do Daniel Humm (o mesmo chef do Eleven Madison Park). O restaurante é lindo, super bem decorado e bastante sofisticado. De entrada, não deixe de pedir o ovo poché com quinua, aspargos e parmesão. Foi um dos melhores pratos que comi na viagem.

NoMad

TAO - Um restaurante de comida asiática e clima de balada. Mesmo com reserva, tivemos que aguardar no bar por uns 20 minutos. Música bem alta, ambiente mais escuro e muita gente circulando faz com que o clima de baladinha venha a tona. Na decoração, muitos objetos trazidos da China, Tailândia e Japão. A figura central do restaurante é a estátua de um Buda de 1,5 metros de altura.

Costuma ser freqüentado por artistas famosos como Nicole Kidman, Robert De Niro e Beyoncé.

De sobremesa, não deixe de pedir o lindo e delicioso "Giant Fortune Cookie" (o biscoito da sorte gigante que vem recheado com mousse de chocolate preto e branco).

TAO - Giant Fortune Cookie

Carmine's - Excelente restaurante italiano localizado na região da Times Square. As porções são gigantes! Um prato de massa, por exemplo, serve facilmente 4 pessoas. 

Ótima pedida para ir antes ou depois das famosas peças da Broadaway.

Carmine's

Em NY ninguém passa fome… ; )

J.E.

BLUE MOON - A CERVEJA

Apesar de não entender absolutamente nada de cerveja, hoje quero compartilhar uma experiência diferente para mim.

Na minha viagem à NY, em um dos restaurantes que fomos (mais especificamente no famoso Carmine's), meu marido pediu uma tal cerveja chamada BLUE MOON.

Eu, morrendo de sede, enquanto meu suco não chegava, resolvi dar um gole naquele líquido gelado que estava super bonito num copo decorado com laranja. Qual não foi minha surpresa que, pela primeira vez na vida, achei uma cerveja bem gostosa. Por um instante até pensei que fosse misturada com suco de laranja, sei lá. Não podia me conformar que aquilo seria somente mais uma cerveja.

Foi aí que meu marido me explicou que essa é uma cerveja americana super famosa (que inclusive chegou ao Brasil em agosto desse ano) e que tem sim, em sua fórmula casca de laranja (além de aveia  e trigo). Explicou mais umas coisas, mas aí eu confesso que já ficou técnico demais pra mim.

Minha amiga e também companheira de viagem @carlafeldman encontrou a Blue Moon para vender na  Dona Deôla de Higienópolis.

Boa pedida para os dias de verão!

J.E.

THE PLAZA FOOD HALL - NY

Mais um programinha gastronômico para se fazer em NY - THE PLAZA FOOD HALL.

Esse espaço foi inaugurado em 2010 por um dos chefs de cozinha mais respeitados do mundo, Todd English, com o objetivo de reunir uma gama de opções culinárias em um ambiente dinâmico.

O The Plaza Food Hall está localizado embaixo do luxuosíssimo The Plaza Hotel, e atrai diariamente além dos hóspedes, muitos nova-iorquinos e turistas do mundo inteiro.

Lá é possível escolher entre comida japonesa, sanduíches, massas, doces, bolos, tortas, entre outros.

Nem preciso dizer que é um “go-to” para qualquer um que passe pela metrópole.

Abaixo, algumas fotinhos que tirei dos meus points favoritos lá embaixo: A famosa e requintada doceria William Greenberg e a loja dos melhores chás orgânicos, a Kusmi Tea

J.E.

ROOFTOP BARS EM NOVA YORK

Continuando a falar sobre Nova York, hoje conto um pouquinho sobre os famosos rooftops, que são bares/baladas que se localizam, na maioria das vezes, nas coberturas dos hotéis. Existem inúmeros rooftops na Big Apple onde é possível tomar um bom drink, ouvir boa música, ver pessoas bonitas e ainda por cima, apreciar a belíssima skyline da cidade.

Um dos meus favoritos é o Plunge Bar & Lounge que fica na cobertura do Hotel Gansevoort no Meatpacking District. Uma delícia passar a tarde jogada em um dos sofás maravilhosos que se espalham pela cobertura. A vista panorâmica do rio Hudson é incrível e o público lindo de morrer.

Outro que conheci dessa vez foi o Le Bain, que fica no terraço do moderninho The Standard Hotel, também localizado no Meatpacking District. 

Super frequentado não só por turistas mas também por locais, tem uma pegada bem hype, um bar todo preto, piscina, música eletrônica boa e ótimos drinks! 

Mal posso esperar para conhecer tantos outros…

J.E.